Sejam bem Vindos

Que aqui vc possa encontrar uma receitinha, muito saborosa, para toda à familía.

quarta-feira, fevereiro 10, 2010

STROGONOFF DE UVA!!!

Outra receita de strogonoff  de uva
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
3 ovos
uvas itálias
chocolate ou nozes
Modo de Preparo:
Cozinhe o leite condensado por 45 minutos na pressão. Deixe esfriar.
blog-mi-003 (viu que chique a latinha vintage?)
Coloque as gemas passadas na peneira em uma panela junto com o doce de leite e leve ao fogo. Mexa sem parar (pra não queimar) até dar ponto de brigadeiro (desgrudando da panela).
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Bata as claras em neve e misture ao doce de leite.
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Está quase pronto!!!
Agora enxugue e corte as uvas ao meio e retire as sementes. Misture ao doce.
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Corte o chocolate em pedacinhos (essa parte foi a mais fácil… estava muuuuito calor aqui, então eu comprei o meio amargo, que é mais firme).
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Está pronto!!!! Vamos comer?

Fonte:
receitasdami.blogspot.com/

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