Cakepop: como fazer o bolo no palito

Ideal para festinha, uma graça de encher o coração e a barriga também.

Você vai precisar de:

· 1 bolo de sua preferência

 

· 1 lata de creme de leite sem soro ou creme de leite de caixinha (pode ser Nutella®, cream cheese ou qualquer coisa que combine com o bolo e o deixe úmido)

 

· 500 g de chocolate derretido

 

· Confeitos de sua preferência

 

· 50 palitos de churrasco

 

· 1 base de isopor reforçada para os cakepops secarem

 

 

Modo de preparo:

Foto: Divulgação

1. Asse o bolo que preferir. Pode ser qualquer um!

Foto: Divulgação

2. Esfarele todo o bolo com um garfo ou com a mão mesmo.

3. Acrescente o creme de leite aos poucos até deixar o bolo úmido. Mas não encharque muito.

Foto: Divulgação

4. Faça bolinhas da mistura do bolo com o creme de leite (Nutella® ou cream cheese) e leve ao freezer por 30 minutos para que elas fiquem mais consistentes.

5. Passe o palito no chocolate derretido, que deve estar próximo da temperatura ambiente, e espete na bolinha. Depois, passe-a pelo chocolate para fazer a cobertura.

6. Jogue os confeitos sobre a bolinha antes que o chocolate endureça. Se ele estiver muito quente, o confeito pode manchar ou até derreter.

7. Coloque na geladeira para o chocolate endurecer e está pronto!

Fonte: M de Mulher

Bolas de Pipoca Doce

5 xícaras de pipocas já estouradas-2 colher de óleo de canola ou milho-3/4 de xícara de açúcar-2 colheres de sopa de açúcar mascavo-1/2 xícara de melado-1/3 xícara de água-1 colher de chá de suco de limão-1 pitada de sal-1 pitada de cravo em pó-2 pitadas de canela em pó-1 pitada de gengibre em pó
Deixe arrumada uma superfície antiaderente papel-manteiga untado, esfriar as bolotas. Unte uma tigela grande com óleo e coloque lá as pipocas já estouradas. Em uma panela, misture os açúcares, o melado, a água, o suco de limão e os temperos. Leve ao fogo médio para ferver e mexa sempre. Quando as bolhas estiverem grandes e o caramelo espesso, ao ponto da colher fazer rastros definidos na panela, retire a panela do fogo e despeje o caramelo cuidadosamente sobre as pipocas. Misture as pipocas ao caramelo com um garfo e deixe esfriar um pouco, até conseguir encostar o dedo.
Unte as mãos com óleo e faça bolotas. Coloque as bolotas para esfriarem e endurecerem sobre a superfície untada. Armazene em pote bem fechado.

Kikão

Começo fatiando as salsichas e picando uma cebola e um dente de alho.

Depois, refogo a cebola em óleo por uns 3 minutos, junto o alho e refogo um pouquinho mais. Então junto as salsichas fatiadinhas e refogo um pouco também. Sim, refogo tudo, quinhentas vezes... hehehe

Quando a salsicha já deu uma fritadinha, junto água (medida no olho, o suficiente para cobrir a salsicha e um pouquinho mais) e uma lata de molho de tomate.

Deixo a mistura alguns minutos no fogo até a salsicha cozinhar e o molho dar uma engrossada, mexendo de vez em quando. Um pouco antes de tirar adiciono manjericão seco e algum outro tempero, se for usar. Desta vez não usei.

Tá bom, e come com talheres. Gosto da bagunça do sanduíche sim, mas no prato, não nas minhas mãos.

festa do fusquinha

Ahh, gente, essa festinha não é fofa demais?

Bacana para fazer na escola .






Fotos do blog DecoPeques

Festa Infantil - Festinha do sanduba

Vai fazer uma festa?
Pode ser algo bem descontraído como a festa do sanduíche.
Tudo bem, quer usar o velho e bom sanduíche de metro?
Ok pode usar, mas de maneira diferente.
Tire-os das tábuas e  coloque os pedaços cortados em caixinhas forradas de guardanapo de papel com a bandeirinha indicando cada sabor.
Os da foto estão no pão de hambúrguer, o que dá mais trabalho, mas também é bem bacana.
Fonte: Revista Casa e Jardim