Pão Recheado

Essas todos vão gosta,  rssrsrsrs.


como faz:
- Corte os pães e coloque o recheio de sua preferência.
- Leve ao forno de 10 a 12 minutos.
- se optar por colocar os ovos, deixe no forno até 20 minutos.

Pão e Ovo tudo de bom

Aproveite o dia das mães chegando e faça uma surpresa para a sua olha essa ideia, eu ia amar, alô filhos meus, dá uma olhadinha nessa ideia, a mamãe quer igual viu rsrsrsr. 

Ingredientes: 
Pão de formaOvo 
Óleo ou manteiga 
Ketchup 

Modo de preparo: 
*Pegue uma fatia de pão de forma e faça um coração com o auxílio de um cortador; 
*Frite um ovo com algumas gotas de óleo em uma frigideira em fogo baixo até cozinhar; 
* Coloque o ovo em um prato e sobre ele, a fatia de pão recortada; 
*Com duas gotas de ketchup e o auxílio de um palito (como indica na gravura) desenhe corações para decorar o prato e a gema do ovo. 

*Donut*

Olha que gostosura, já fiz e aprovo rsrsrsr.

Ingredientes:

1 xícara açúcar
1/2 x´cara de manteiga
1/2 xícara de leite
2 ovos
3 xícara de farinha.

Modo de preparo:

Amassa tudo em uma tigela, tipo massinha, faz uma bolinha, passa o rolo, corta com um copo. No meio da massa corta com uma tampa de refrigerante. Vai ficar formato de uma rosca.
Em frigideira com bastante óleo, bem quente. Coloca as rosquinhas só dourar e retirar, muito rápido!
Coloca no papel toalha para secar. Coloca a cobertura por cima,  e servi.

Coberturas:

Creme branco:
1/2 limão 
1 xícara de açúcar de confeiteiro = mistura em uma vasilha e coloca em cima da massa frita.

chocolate em banho-maria;
doce de leite;
Ou apenas açúcar de confeiteiro.

Pão à gosto

PASSO A PASSO

1. INGREDIENTES:
   10 fatias de pão de forma light
   10 fatias de mussarela
   10 fatias de peito de peru defumado
   Orégano a gosto
   2 colheres (sopa) de maionese light
   2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
   
2. MODO DE PREPARO:
   Passe o rolo de massa nas fatias de pão de forma light, deixando bem finas. Reserve.
   Coloque uma fatia de mussarela sobre uma fatia de peito de peru, salpique o orégano e enrole formando rolinho. Coloque na fatia de pão e enrole, apertando bem. Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por 20 minutos. Desembrulhe e coloque numa assadeira. Pincele cada rolinho com a maionese, polvilhe o queijo e leve ao forno (médio) até dourar. Sirva a seguir.

Torta sanduiche de Pão de Forma

INGREDIENTES

• abaixo a gosto

PASSO A PASSO

1. Ingredientes: 1 pão de forma 1 vidro (500g) de maionese 500g de salsicha escaldada 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 3 tomates sem peles e sementes 1 cebola grande picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 300g de ameixas secas (sem caroço) 1/2 xícara de açúcar 2 xícaras de leite temperadas com sal. batata palha e cerejas
   

Modo de Preparo: Retire as cascas do pão de forma e reserve. Em uma panela, coloque as salsichas picadas, metade dos pimentões picados, os tomates, a cebola, o alho, o extrato de tomate e um pouco de água. Deixe cozinhar tudo junto até que fique um cachorro quente com pouco caldo. Bata esta mistura no liquidificador até virar uma pasta e acrescente a outra metade dos pimentões picados. Reserve Em outra panela coloque as ameixas para ferver junto com 1 xícara (chá) de água e o açúcar. Após ferver por 5 minutos, deixe esfriar e bata no liquidificador. Montagem: Em um aro ou forma forrada com papel alumínio, forre o fundo com uma camada de pão de forma. Regue com um pouco de leite, passe uma camada fina de maionese e uma camada da pasta de cachorro quente. Cubra novamente toda a área com pão de forma, regue com leite, passe uma camada fina de maionese e uma camada da pasta de ameixas. Repita as camadas até acabar com o pão de forma. O ideal é colocar apenas 1 camada de ameixa no meio da torta. Decoração Básica: Passe maionese em volta de toda torta, salpique batata palha e decore com cerejas.

Fonte: receituando.com

Pão de Leite Condensado

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água morna
- 4 gemas
- 100g de fermento fresco
- 100g de manteiga
- 1 colher de sopa rasa de sal
Preparo:
Bata tudo no liquidificador, ponha numa bacia juntando 1 kg de farinha de trigo batendo bem para dar o ponto elástico.
Deixe descansar para dobrar o volume.
Unte sempre a mão com manteiga para espremer a massa e formar bolinhas.
Ponha em forma untada para crescer novamente. Forno baixo.

 

Fonte: Leitecondensado.com

Maravilhas com Pão de forma

Você faz maravilha com Pão de Forma. olha só essa ideia , até as crianças daqui de casa faz essa delicia, aqui nem a casca do pão sobra.
É muito simples, você corta as beradinhas do pão de forma para fazer a torta, depois é só temperar com sal, azeite e orégano e levar ao forno, mas cuidado para não torrar, tem que ficar de olho e mexer de vez enquando. Olha aí a foto. Fica uma delícia.



Bom, então vamos a montagem da torta. Primeiro você prepara o recheio, que pode ser o que você quiser. Carne moída ou frango desfiado, misturado com cenoura ralada, palmito, ricota, milho, ervilha, pode ser com atuam ou sardinha também… Eu tinha um recheio pronto de frango, azeitonas, tomates e, foi só esquentar e acrescentar mais um pouco de molho, porque o receio desta torta, não pode ser muito seco, tem que ser mais molhadinho. Com os pães cortados e recheio quentinho é só começar a montar.
Você coloca uma camada de pão, espalha o recheio por cima e coloca queijo ralado, da sua preferência. Eu coloquei o queijo prato, ralado mais compridinho. Aí, coloca outra camada de pão + recheio + queijo e por aí vai, até a última camada ser de pão novamente. Depois você pega maionese ou requeijão e passa em volta da torta todinha, pra fazer uma espécie de acabamento. Pra finalizar você salpica batata palha em volta. A batata vai grudar na maionese e vai dar um efeito legal. Se preferir, deixe uns 30 minutos na geladeira pra ela ficar fria. Depois é só servir!

acho que já dei essa dica no bela sião, mais vou dá de novo, meu marido adora, sempre faço pra ele , aqui todos gostamos, olha só a delícia.





Pão de forma frito com ovo

Ingredientes
6 fatias de pão de forma com casca
½ xícara de manteiga
6 ovos
Sal
Pimenta do reino

Como Fazer
Com a boca de uma taça corte uma rodela do miolo da fatia do pão, retirando-a.
Aqueça uma frigideira antiaderente untada com manteiga e doure um lado das fatias de pão. Vire-a. Abra um ovo no buraco de cada fatia de pão e deixe o ovo fritar. Polvilhe com sal e pimenta. Sirva quente com salada. 

Mais uma delicia com Pão de forma

Mais uma delicia com Pão de forma , acho tão prático fazer, pizza , torta, lasanha tudo com pão de forma,amor demais tudo fácil, fácil rsrsr.domingo, 25 de outubro de 2009

TORTA DE PÂO COM FRANGO

Ingredientes:
1 xícara (chá) de água
2 cubos de caldo de frango assado, meio quilo de filé de frango
10 fatias de pão de fôrma sem casca
2 batatas grandes cortadas em cubos pequenos
2 tomates picados sem sementes
meia xícara (chá) de salsinha picado
3 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA
1 xícara (chá) de leite
150 g de queijo mussarela ralado no ralo grosso
Para untar:Margarina
Modo de Preparo:
Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de frango assado , junte o frango e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macio.
Preaqueça o forno em temperatura média (180o C).
Unte uma fôrma desmontável média (25 cm de diâmetro).
Corte as fatias de pão ao meio e coloque as tiras nas laterais da fôrma, lado a lado, no sentido do comprimento e de pé.
Forre o fundo com o restante das fatias de pão.
Leve ao forno por 10 minutos ou até começarem a dourar.
Reserve.
Retire o frango da panela e corte em pedaços pequenos.
Reserve.
Coloque as batatas no caldo e cozinhe por 10 minutos.
Junte os tomates, a salsinha e o frango reservado.
Dissolva o amido de milho MAIZENA no leite e acrescente ao refogado de frango, mexendo sempre até engrossar.
Disponha o recheio na fôrma, cubra com a mussarela e recoloque no forno por 30 minutos.
Sirva em seguida. Bom Apetite ...

Pão caseiro

Pão caseiro (2 unidades)

Ingredientes
1 kilo de farinha de trigo
½ litro de água morna
1 ovo
30 gramas de fermento para pão
¼ xícara de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
2 gemas para pincelar

Como Fazer
Em uma tigela coloque a farinha e reserve.
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.
Misture com a farinha da tigela, e sove a massa.
Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora.
Sove de novo, divida a massa em 2 partes, modele 2 pães e coloque em 2 formas de bolo inglês untadas com margarina e enfarinhadas. Descanse mais 30 minutos.
Pincele com as gemas. Asse por 40 minutos em forno médio. 

bolo salgado de pão de forma

Oi Marcia Olha aqui  a receitinha que vc me pediu, um beijo linda.

12 fatias de pão de forma sem as bordas
2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperado a gosto
200 ml de creme de leite fresco ou 1 lata com soro
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara e 1/2 de cenoura ralada fina
Azeitona verde picada a gosto
100 g de batata palha
Maionese o suficiente para cobrir

1.Em uma panela refogue o frango desfiado e tempere a gosto
2.Misture a cenoura ralada e a azeitona picada, depois desligue o fogo espere esfriar um pouquinho
3.Misture o creme de leite e o queijo ralado
4.Em uma bandeja coloque 4 fatias de pão formando um quadrado
5.Coloque o frango e cubra com mais 4 fatias de pão, repita finalizando com o pão
6.Espalhe maionese por cima, não muita, só para umedecer o pão
7.Cubra com a batata palha

Bolo Gelado de Frango

Ingredientes

• 1 pacote (350g) de pão de forma sem casca

Molho de Frango

• ½ xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem
• 1 cebola picada
• 2 tomates sem pele e sem sementes picados
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 1kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de salsinha a gosto

Creme

• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 xícaras (chá) de leite integral
• 1 e ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
• 3 colheres (sopa) de mostarda amarela
• Folhas de salsinha para decorar
• Sal a gosto

Modo de Fazer
Molho de Frango: Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate e a azeitona. Acrescente o frango e refogue por mais 5 minutos. Junte a salsinha, o sal, a pimenta e misture. Reserve.
Creme: Coloque, em outra panela, o amido de mikho dissolvido no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até que engrosse. Retire do fogo, junte o requeijão, a mostarda, o sal e misture.
Montagem: Em um refratário, intercale camadas de fatias de pão, molho de frango e creme, finalizando com uma camada de creme. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com folhas de salsinha e sirva em seguida.

pão recheado de calabresa

2 copos ( requeijão) de água morna
1/2 copo (requeijão) de óleo
100 grs de fermento (pão)
3 colheres rasas de açúcar
1 colher rasa de sal
1 ovo
farinha de trigo até dar o ponto ( desgrudar das mãos)+ ou- 1 kilo

preparo :
bata os ingrediente no liquidificador ...menos a farinha de trigo, despeja em uma bacia e acrecente a farinha , sove ate soltar bem dar mãos.
deixar descansar por 30 minutos
recheio:
gomos de calabreza triturados quantidade a gosto, mas acho q dois gomos é o suficiente)
mussarela
azeitona
tomate picado
bacon

(outra variação de recheio )

mussarela
presunto
azeitona
tomate e oregano

obs: dividir a massa em quatro.. e depois abrir com rolo, espalhar uma porção do recheio, enrolar como um rocambole...
pincelar com gema e levar ao forno...os 4 pães!!
maravilhosos !

Delicias com Pão

Pão com alho: um aperitivo com toque especial

Ingredientes

. 4 dentes de alho
. 1/2 xícara (chá) de manteiga
. 2 colheres (sopa) de hortelã picada
. Sal a gosto
. 2 minibaguetes

Modo de preparo

Cozinhe o alho em água fervente durante dois minutos. Retire a casca e pique bem. Em um recipiente pequeno, misture o alho, a manteiga, a hortelã e o sal. Corte a baguete em quatro, abra ao meio, espalhe a mistura e leve ao forno preaquecido a 200º C durante dez minutos. Sirva em seguida.

Conteúdo do site CLAUDIA

Rabanada: para todas as refeições do dia

Ingredientes:

.1 xícara (chá) de leite
.16 fatias de pão de forma sem casca
.3 ovos ligeiramente batidos
.1 xícara (chá) de óleo
Calda:
.1 xícara (chá) de açúcar
.1/2 xícara (chá) de água
.1/4 de xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo:

Coloque o leite em uma tigela e mergulhe nele as fatias de pão. Em seguida passe-as nos ovos batidos. Escorra bem. Em uma frigideira grande coloque o óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Quando estiver bem quente, abaixe o fogo e frite as rabanadas, duas a duas, até dourar. Retire-as com uma escumadeira e escorra sobre papel-toalha.
Calda:
Em uma panela pequena misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Deixe ferver, sem mexer, até dar ponto de calda fina. Desligue o fogo, junte as nozes e sirva sobre as rabanadas.
 

Conteúdo do site ANAMARIA

Pão de forma recheado

Pão de forma recheado

Ingredientes

Um pão de forma cortado na horizontal e sem casca
Recheio:
2- latas de atum
1- lata de creme de leite.
2- colheres de sopa de azeitonas picadas.
2- colheres de maionese, alho picado, fondor,
Pode-se colocar ovos cozido fatiado, cheiro verde,
3- colheres de sopa de requeijão, pimenta a gosto,
1 -xícara de chá de ricota passada no processador.

Modo de preparar

Refoga-se todos os ingredientes, mistura-se tudo com
Maionese de azeitona ,de atum , cebola ralada e azeite.
As fatias de pão são intercaladas com doce de goiaba em geléia, o atum já refogado, requeijão, maionese de atum
Sempre passando de um lado e de outro, pode ser 2 camadas de cada uma. Enfeita-se com requeijão e com batatinhas fritas. Este pão pode ser feito tambem com creme de galinha, e servir gelado e quando servir cortado em fatias.

Pãozinho de Nó

 

Ingredientes:

1 fermento biológico seco instantâneo 10g

1 colher (chá) de sal

1 copo (tipo requeijão) de leite

1 kg de farinha de trigo

5 colheres (sopa) de açucar

4 ovos

1 copo (tipo americano) de óleo

1 gema para pincelar

Calda:2 xicaras (chá)de açucar

1 xicara (chá) de agua

1 xicara (chá) de coco ralado

Obs: vc pode passar os pãozinho na goiabada ou no requeijão

Modo de fazer:Em um recipiente coloque o fermento, açucar, sal e o leite morno mistue bem, depois coloque o óleo os ovos levemente batidos depois coloque a farinha aos poucos.A seguir sove a massa sobre superficie lisa e deixe descançar por aproximadamente 10 a 15 min. Após descansar, enrole cordões com pedaços de massas (tipo nhoque) e passe uma ponta por dentro da outra (formando um nó). Coloque em uma asadeira retangular untada e polvilhada, pincele com a gema e deixe dobrar de volume, leve ao forno preaquecido (150ºc) por 15 a 20 min. e (180ºc) por mais 10 min. ( até dourar). Após assar, passe pela calda e pelo coco ralado.Modo de fazer a calda:em uma panela ferva a água e o açucar até obter uma calda meio rala.

PÃO SANFONA

                          Olha que delicia, essa eu vou fazer.

INGREDIENTES:

+ ou - 6 pães franceses

Pasta Cremosa de Creme de Leite Temperado

•1 caixinha de 200 g de creme de leite tipo UHT

•2 dentes de alhos, " crus ", bem amassadinhos

•1 e 1/2 copo ( requeijão ) Queijo Canastra ou Meia Cura ralado grosso

•pimenta-do-reino preta moida na hora

•sal

•orégano (esfregado na palma da mão para ativar o sabor ) ou folhas inteiras de manjericão fresco( colocados na montagem em cada cavidade )Faça 4 cortes na diagonal no Pão Francês. Sem separar as fatias em abaixo.Coloque-os sobre tabuleiro forrado de papel aluminio. 21 ago Marnia Misture a pasta com a colher manualmente.Aplique uma besuntada com as costas da colher em todas as aberturas, volte continue aplicando o que sobrar da pasta.Abra cada abertura e polvilhe oregano ou aplique folha de manjericão. Tem vezes que ainda coloco pedaçinhos rasgado de fatia de mussarela, presunto e com salame também)Forno já preaquecido 10 a 12 minutinhos. Fique de olho é vapt-vupt no forno.esse pão fica 10