DOIS CREME

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

4 gemas peneiradas

3 colheres de sopa de amido de milho

1 barra de chocolate ao leite branco(160 gramas)

1 barra de chocolate meio amargo (160 gramas)

1 colher de café de essência de baunilha

1 caixinha de chantilly Amélia ou outro da sua preferencia

Preparo:

Misture o leite, o leite condensado, as gemas, e o amido. Leve ao fogo até engrossar. Divida em 2 partes, em uma delas coloco o chocolate ao leite picadinho, mexa até derreter. Na outra coloque a essencia de baunilha.Montagem:Coloque o creme banco em uma travessa, pique o chocolate meio amargo, coloque o creme de chocolate, pique chocolate meio amargo. Cubra com Chantilly